martes, 22 de mayo de 2012

Dulce de leche y... EL RESULTADO DEL SORTEO!!!

Hoy os voy a enseñar algo muy, pero que muy sencillo y que lo sé hacer desde que tenía sólo 11 añitos!!!
Sí! A los 11 años ya encendía el fogón!!! Sabía hacer espaguetis, freír y cocer huevos y preparar....
DULCE DE LECHE!!! Sí, señores/as! En Brasil, es MUY consumido, NOS ENCANTA EL DULCE DE LECHE!
Pues aquí os dejo la receta de dulce de leche casero que hasta una niña de 11 años es capaz de hacer!!!

Dulce de Leche 

Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada (397 gr aprox.)
- 1 olla con agua suficiente para cubrir la lata








Ponemos a hervir una lata de leche condensada en una olla durante  1:00-1:30 hora. Vigilando de vez en cuando para reponer el agua que se va evaporando.













Esperamos a que la lata se enfrie por completo y la abrimos: tachánn!!Dulce de leche casero bueno, bueno, bueno!!!








La foto es MALA, pero el dulce de leche es TAN BUENO!!!!
A mi hijo David no le gustaba el dulce de leche porque sólo había probado el de los supermercados, pero cuando probó este que se se hace en lata... Cambió de opinión.
Tiene una textura increíble para rellenar pasteles o simplemente para comerlo con pan o a cucharadas.

Algunas veces había comentado sobre hacer el dulce de leche así y mucha gente desconocía esta manera de prepararlo. Por eso, aunque esta es posiblemente la receta más fácil que ya he publicado, creo que habrá alguien que no lo conocía.




Ahora, que ya he endulzado un poco el ambiente, voy a revelar quién se lleva el CAKE POP MAKER!!!!
Y el cake pop maker va para.....

¿Vale, pero quién es el número 228, Raquel?

Pues este es el comentario 228:

¡¡¡ENHORABUENA MONTSE!!!
¡¡¡Espero que lo aproveches muchísimo!!!

Beijinhos

18 comentarios:

  1. la verdad que la receta si que es facil, si, y encima ensucia poco, seguro que lo probaré.

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  2. Que bom que a ganhadora do sorteio foi uma pessoa que está dando os primeiros passos no maravilhoso mundo dos doces.
    Parabéns!!


    Hummm, quando vai ser o próximo sorteio??? :)

    Mônica

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    1. É verdade, Mônica! Eu fiquei contente com o resultado!

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  3. que rico es el dulce de leche, así es como se hace de toda la vida en mi casa!!! Enhorabuena al ganador del sorteo y gracias por organizarlo!!!

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  4. Como buena uruguaya el dulce de leche es mi sabor favorito de toda la vida, pero mirá lo que son las cosas que lo aprendí a hacer así cuando me vine a vivir a Barcelona, ya que no conseguía, ahora hay por todos lados pero antes no era tan común, un beso Raquel!

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  5. Ya sabia de este Dulce de leche riquisimo, facil de hacer!

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  6. Ummm !!!que ricooooo,y enhorabuena a la ganadora,que le vamos a hacer otra vez sera,un besito.

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  7. Había escuchado alguna vez hacer el dulce de leche de esta manera pero no me lo creía... pero al vértelo a ti me lo creo a pies juntillas!! (y también lo veo!! jaja) no tendré más remedio que hacerlo :-)
    Enhorabuena a la ganadora :-)
    Besos
    Lourdes cookies

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    1. A qué esperas? A probarlo!!! Está riquiísimo!

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  8. No sabia que era tan facil hacer dulce de leche!! muchas gracias! ah y felicidades a la afortunada!!

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  9. Hola Raquel!!! no me imaginaba que fuese tan fácil hacer dulce de leche,lo probaré seguro. Enhorabuena a la ganadora!!!. Besos.

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  10. Que guai !!! muchisimas gracias, es la primera vez que me toca algo en la vida. que ilusión, estoy como un niño con zapatos nuevos.
    Tengo los nervios nerviosos. Muchisimas gracias a todas por vuestra felicitación, y virtualmente lo comparto con vosotras.
    besos

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  11. Que rico y que facíl!! por estos lados me quedo para seguir
    aprendiendo te invito a pasarte por el mio.
    Enhorabuena a la ganadora.
    Saludos

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  12. pero que ricoooo ,nunca lo he probado casero, me lo apunto ummmm

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  13. Enhorabuena a la ganadora.
    Riquisimo.

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  14. Hola Raquel!!!!!!!!!!! me encanta yo hace tiempo también hacía del dulce de leche!!!!! la verdad es que está exquisito!!!!!!!! a ver si preparo algo que hace tiempo no hago nada de dulce de leche!!!!!!!!!! besitos guapa

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Muchas gracias por dejar tu comentario, me llenan de alegría leerlos y me motivan a continuar compartiendo mis experimentos reposteros!'Beijinhos' Raquel